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Combien de glucides dans le brownie ?
50,6 g
de glucides pour 100 g, soit 20 g pour 1 part (40 g).
- dont sucres : 35,1 g
- fibres : 3,4 g
- énergie : 458 kcal
Par portion
| Portion | Glucides |
|---|---|
| 1 part (40 g) | 20 g |
| 1 grosse part (70 g) | 35 g |
| 100 g | 50,6 g |
Les poids de portion sont des ordres de grandeur courants en France. Peser une fois votre propre portion vaut mieux que n'importe quelle moyenne.
Ce qu'il faut savoir
50,6 g pour 100 g, dont 35,1 g de sucres. Le chocolat n'y est pas pour grand-chose : ce sont le sucre et la farine.
Sur ces 50,6 g de glucides, 35,1 g sont des sucres, soit 69 %. Le reste est de l'amidon.
Source : table Ciqual 2020 de l'ANSES, entrée « Brownie au chocolat, préemballé ». Les valeurs sont données pour l'aliment tel qu'il est consommé, sans assaisonnement ni sauce ajoutée. Elles peuvent varier d'une marque ou d'une recette à l'autre.
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Ces chiffres sont des données de composition des aliments. Ils ne remplacent pas l'avis d'un médecin, d'un diabétologue ou d'un diététicien, et ne servent à calculer aucune dose de traitement.